Wählen Sie Ihr Menü!

 

Hier bieten wir Ihnen gängige Speisen zur Auswahl an, sollten Sie andere Wünsche haben stehen wir gerne mit Rat und Tat zur Seite. Ob Büffet für die Hochzeitsgesellschaft oder 5 gängies Menü - verlassen Sie sich auf unsere Erfahrung. In den letzten 15 Jahren können wir auf ca 350 Hochzeiten zurückblicken.

Kalte Vorspeisen

Westfäler Schinken mit Melone

Geräucherte Forelle mit Preiselbeerobers

Schinkenröllchen garniert

Spargelröllchen

Pochiertes Ei auf Salat mit Sauce Vinegraite

 

Suppen

Rindsuppe mit Leberknödel

Rindsuppe mit Frittaten

Rindsuppe mit Käseröstschnitten

Nudelsuppe

Käsesuppe

Zwiebelsuppe

Broccolicremesuppe

Karfiolcremesuppe

Kürbiscremesuppe

 

Hauptspeisen

Wienerschnitzel vom Schwein mit Pommes frites und Salat

Putenschnitzel geb. mit Pommes frites und Salat

Cordon bleu mit Petersilienkartoffeln und Salat

Putencordon bleu mit Petersilienkartoffeln und Salat

Schweinsbraten mit Knödel und Salat

Champignonschnitzel mit Reis und Salat

Holsteinschnitzel mit Spiegelei, Gemüse, Kartoffeln, Reis und Salat

Schweinsfilet a la creme mit Champignonsauce, Kroketten, Erbsen und Salat

Schweinsfilet Hausmannsart mit Pfefferchampignonsauce, Kroketten, Erbsen und Salat

Schweinsfilet Florentiner Art mit Kartoffelbällchen, Jungen Bohnen, Karotten und Salat

Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und Salat

Burgunderrindsbraten mit Serviettenknödel, Gemüse und Salat

Holsteinschnitzel vom Kalb mit Gemüse, Reis Kartoffeln und Salat

Zander natur mit Gemüse und Salat

Putenschnitzel natur mit Reis und Salat

 

Nachspeisen

Fruchteisbecher

Eiskaffee gerührt

Pfirisch Melba

 
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