Speisekarte

Saure Spezialitäten

Saures Rindfleisch

€ 10,50

Mit steirischem Kürbiskernöl und frischem Zwiebel garniert.

"Turmis" gemischtes Saures

€ 10,50

Rindfleisch, Extrawurst, Edamer, Ei und Käferbohnen mit steirischem Kürbiskernöl und frischem Zwiebel garniert.

Saure Wurst

€ 7,50

Extrawurst mit steirischem Kürbiskernöl und frischem Zwiebel garniert.

Schweizer Wurstsalat

€ 8,30

Spezialität mit Wurst, Käse, Gurkerl und Paprika fein geschnitten.

Rindfleischsalat

€ 11,50

In Würfel geschnittenes Rindfleisch mit Käferbohnen, Paprika, Zwiebel mit Essig und steirischem Kürbiskernöl.

Semmel

€ 0,90

Kornstangerl

€ 1,90

Kleine Speisen

Frankfurter mit Senf und Semmel

€ 5,10

Spezialität mit Wurst, Käse, Gurkerl und Paprika fein geschnitten.

Berner Würstel

€ 10,70

Mit Pommes frites und Krautsalat.

Bauerntoast

€ 11,20

Schwarzbrot mit Geselchtem, Zwiebel mit Käse überbacken, Spiegelei, hausgemachte Dip-Sauce und Salatgarnitur.

Aus dem Suppentopf

Rindsuppe mit Leberknödel

€ 4,20

Rindsuppe mit Frittaten

€ 4,00

Rindsuppe mit Kaspressknödel

€ 4,90

Französische Zwiebelsuppe

€ 4,90

Frisch zubereitet mit Käse überbacken.

Käsesuppe

€ 4,90

Eine cremige Spezialität.

Gebackenes

Wienerschnitzel vom Schwein

€ 12,90

Von der Karreerose mit Pommes frites.

Cordon bleu vom Schwein

€ 14,90

Von der Karreerose mit Pommes frites
gefüllt mit Schinken und Käse.

Putenschnitzel gebacken

€ 14,90

Mit Pommes frites und Preiselbeeren.

Puten - Cordon bleu

€ 16,90

Mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren.

Klassiker

Champignonschnitzel

€ 14,50

Vom Schweinskarree mit Reis und sämiger Champignonsauce.

Schweizerschnitzel

€ 16,90

Vom Schweinskarree mit Schinken und Käse gratiniert mit sämiger Champignonsauce und Petersilienkartoffeln.

Zwiebelrostbraten

€ 19,50

vom Rostbraten im Pfandl mit frischem Zwiebel angebraten mit Röstzwiebel garniert und mit Bratkartoffeln serviert.

Traditionell und immer Aktuell

Blutwurst

€ 10,90

Mit Sauerkraut und Röstkartoffeln.

Gekochtes Rindfleisch

€ 16,50

Mit Röstkartoffeln und Semmel– oder Apfelkren.

G'röste Knödel

€ 9,10

Hausgemachte Semmelknödel mit Zwiebel, Speck und Ei angeröstet.

StreuObstGerichte

Räucherforellen

als Vorspeise … € 11,50

Räucherfolrellen

als Hauptspeise … € 17,00

Auf buntem Blattsalat mit Apfel-Kernöl-Dressing und Preiselbeerobers.

Kürbismostcremesuppe

€ 4,90

Cremige Kürbissuppe mit Apfelmost verfeinert.

Kultsteinrostbraten

€ 19,50

In Knoblauch-Kräutersauce mit Semmelknödel und Rotweinbirne.

Topfennockerl

€ 6,90

Mit Zwetschkenröster garniert.

Besondere Leckerbissen

Mixed Grill

€ 17,90

Verschiedene Spezialitäten vom Grill mit Gemüse und Pommes frites und Kräuterbutter.

Schweinsfilet “Cordon rouge”

€ 19,50

Schweinsfilet im Speckmantel zart rosa gegrillt mit Kräuterbutter und Pommes frites.

Schweinsfilet Gorgonzola

€ 18,90

Schweinsfilet zart rosa gegrillt, mit grünen Nudeln und Gorgonzolasauce.

Schweinsfilet Hausmannsart

€ 18,90

Schweinsfilet zart rosa gegrillt, mit Kroketten und feuriger Pfefferchampignonsauce.

Unser Familienhit – für zwei oder mehrere Genießer

Die TURMplatte

€ 42,00

Verschiedene Gustostückerl von Schwein und Pute – gegrillt und gebacken, zweierlei Saucen, Gemüse, Pommes frites, Reis, bunt garniert.

Unsere Kinderecke

Pinocchio

€ 7,90

Kleines Wiener mit Pommes frites bunter Garnitur und kleiner Überraschung.

Mobby Dick

€ 7,50

Fischstäbchen mit Kartoffelsalat, Pommes frites und kleiner Überraschung.

Frankfurter mit Pommes frites

€ 6,70

Mit kleiner Überraschung.

Fleischloses

Hirselaibchen

€ 11,90

Mit frischem Röstgemüse und hausgemachten Dip-Saucen.

Gebackene Champignons

€ 9,90

Mit Sauce Tatare.

Gebackener Emmentaler

€ 11,70

Mit Sauce Tatare.

Gemüseplatte

€ 10,40

verschiedene schonend gegarte Gemüsearten mit Kartoffeln und Spiegelei.

Fisch

Zander natur gebraten

€ 18,90

mit buntem Gemüse und Kräuterbutter.

Saiblingsfilet gebraten

€ 21,00

In Zitronenbutter mit frischem Röstgemüse und
Petersilienkartoffeln.

Salat hat immer Saison

Blattsalat mit Putenstreifen

€ 10,50

Gegrillt oder gebacken.

Steirischer Backhendlsalat

€ 11,90

Gebackene Backhendlfiletstücke auf Blatt-, Kartoffel- und Käferbohnensalat mit steirischem Kürbiskernöl.

Salatplatte

€ 9,20

Frische Salatvariation mit Schinken und Ei.

Gemischter Salat nach Saison

€ 3,90

Blattsalat nach Saison

€ 3,90

Steirisches Kürbiskernöl

€ 0,90

Joghurtdressing

€ 0,90

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Montag – Samstag: 6 – 23 Uhr
Sonntag: 6 – 10 Uhr
Feiertag: 6 – 17 Uhr

Küchenzeiten

Montag – Samstag: 11 – 21 Uhr
Feiertag: 11 – 16 Uhr

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An Sonn- & Feiertagen
nach telefonischer Vereinbarung
auch später möglich.

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Gasthof TURMWIRT

A-8644 Kindberg
Tel.: +43 3864 2312
E-Mail: office(@)turmwirt.at

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